Demeter – Gärtnerei

In der Demetergärtnerei in Tennental werden im März die ersten Kulturen gepflanzt: Salat, Steckzwiebeln und Frühjahrsknoblauch sind im Boden.

Im Winter wird Feldsalat in gedrungener Haltung geerntet und im Sommer die bis zu drei Meter hohen Tomatenpflanzen in schwindelnder Höhe gepflegt.

Um Läuse und Spinnmilben in Schach zu halten, setzen sie auf Nützlinge wie Schlupfwespen und Raubmilben.

Das Regenwasser zur Bewässerung der durstigen Pflanzen im Gewächshaus entstammt zwei Zisternen.

Nicht zuletzt engagieren sich die Tennentaler Pflanzenbau-Experten in der Erzeugung samenfesten Saatguts sowie der Erhaltungszucht.

Tennentaler Gemeinschaften e.V.
Ita-Wegman-Straße 1
72076 Tübingen

Tel.: +49 7056 926-0